ᐉ Натурален Фъстъчен тахан, 250г, Белун | Biotopic.bg - Онлайн био магазин

Фъстъчен тахан, 250г, Белун

  • 4,90 лв.
  • Производители Белун
  • Модел 577081
  • Наличност Изчерпана наличност

Поръчай веднага

Етикети: Белун, тахани

Описание

Фъстъчен тахан е паста от смлени изпечени фъстъци. Съдържа люспата на фъстъка

Като оставим настрана вкуса, фъстъчения тахан има няколко чисто диетични преимущества над други продукти за мазане.

Най-близката алтернатива в познатата ни кухня са топените сирена – те са близки по калоричност, но съдържат по-малко протеин от него, като при тях липсват фибри и въглехидрати, които пък са в изобилие при фъстъчения тахан.


Фъстъчен тахан отдава своята енергия на тялото в отношение: 71% от мазнини, 15% от протеини и едва 14% от въглехидрати.


Обикновено се консумира с хляб, който е беден на мазнини и така се получава по-балансиран прием на калории между мазнини и въглехидрати.


Най-ценната съставка във фъстъчения тахан е веществото ресвератрол.

Това е естествен растителен антибиотик, произвеждан от някои растения, за да се защитят от вредни гъбички и бактерии.


Смята се, че молекулата на това вещество носи редица здравословни ползи: против рак, против стареене, противовирусни, противовъзпалителни, защитава нервната система, забавя стареенето и др.


Фъстъчения тахан е сред храните с най-високо съдържание на ресвератрол, като първенството се държи от червеното грозде и младите червени вина.


Смята се, че консумацията на богатото на мононенаситени мастни киселини и на ресвератрол фъстъчено масло води до снижаване на лошия и увеличаване на добрия холестерол.